구뜰

안녕하세요 구뜰입니다.

제가 뉴욕에서 다녀왔던 울프강 스테이크의 감흥이 너무나 깊어서

우리나라에도 뉴욕 울프강 스테이크가 들어와있다고 해서 찾아가봤습니다!!

짠~!! 이렇게 생겼네요.

저 자주색 바탕에 흰 글씨 뉴욕의 느낌이 그대로 나네요.

이렇게 높은 계단을 타고 올라가면 카운터가 있습니다.

미래 사전에 예약을 하고 갔습니다.

내부 전경, 흔들려서 죄송합니다 ㅠㅠ

메뉴판 한번 구경해보세요.

반드시 보셔야 할 부분이 있는데요

평일 3~6시, 주말/공휴일 3~5시 20% 추가 할인 적용

이라고 쓰여있습니다.

2인세트 244,000원에서 20%할인이 되어 196,000원에 맛볼 수 있습니다!!

코스메뉴에는 2인기준 스테이크가 850g입니다.

그리고 에피타이저 부터 해서 메인, 사이드, 디저트까지 다 갖추어진 정식 코스입니다.

기본적으로 부가세는 따로 지불하지 않습니다.

메뉴가격에 다 포함되어 있습니다.

먼저 빵이 나오는데요.

종류는 3가지, 맛도 굉장히 맛있습니다.

사실 미국 울프강스테이크에서는 미국스타일의 빵이 나와서

우리 입맛에 맞지 않았는데요.

우리나라 울프강스테이크는 정말 빵도 맛있습니다.

- 에 피 타 이 저 -

베이컨과 샐러드

베이컨 크기 보이시나요

베이컨 맛도 일품입니다.

- 메인 스테이크가 나오기 직전 -

가운데 접시가 뒤집어져 있네요?

그 이유는??

바로 아래 사진에서 공개합니다.

- 메 인 요 리 -

드디어 나왔어요!!!

얼마만이냐!!!

접시의 용도는 저렇게 육즙을 한 곳으로 모아두기 위함입니다.

육즙을 뿌려먹어야 제맛이거든요.

흔들림..

이렇게 먹기좋게 1디쉬를 세팅해주십니다.

고기는 미디움레어로 했지만, 레어로 주문해야만 뉴욕 울프강에서 먹었던 만큼의 굽기가 될것 같습니다.

미디움레어도 너무 많이 익은느낌이에요

레어 추천드려요

핏물 거의 안나와요.

- 디 저 트 -

이렇게 9가지 차 중 하나를 고를 수 있답니다.

아무거나 골라도 다 좋은 차들이니 랜덤하게 선택 후