안녕하세요.

구뜰입니다 


단양 단풍 여행 포스팅에서 오늘 소개해드릴 곳은

단양 소선암 오토캠핑장입니다!


캠핑은 이전에도 종종 즐겼는데,

이번 캠핑장은 굉장히 오랜만에 방문한 캠핑장이었어요~


단양 단풍 여행을 계획하고,

숙소를 알아보다가

더 추워지기 전에

올해 마지막 캠핑을 갈 생각으로 

단양 소선암 오토캠핑장으로 예약했답니당~




단양 소선암 오토캠핑장 예약은

아래 사이트에서 진행하시면 돼요!


https://www.campsoseonam.co.kr:455/index.asp


평일 예약은 여유 있지만,

성수기/봄, 가을 등의 주말은 예약이 어려우니

 예약일 확인하신 후 예약하시길 추천드립니다!




단양 소선암 오토캠핑장 가는 길에

찍은 사진들입니다~


단양 단풍은 아름답네요 ㅎㅎ





단양이 그리 크지 않아서인지

단양 관광지에서 단양 소선암 오토캠핑장까지는 

그렇게 오래 걸리지 않습니다.


관리사무소에서 예약 확인 후 사이트로 입장합니다.



단양 소선암 오토캠핑장 이용 요금(가격)입니다.


참고하세요~



입구에서 보이는 

단양 소선암 오토캠핑장 안내도입니다.





단양 소선암 오토캠핑장은 위 사진들과 같이

파쇄석 사이트와 데크 사이트가 나누어져 있습니다.


꼭 예약하실 때

파쇄석 사이트인지,

데크 사이트인지

확인하셔요!!



단양 소선암 오토캠핑장에는 매점이 있습니다.


그런데!!


제가 간 평일에는 운영하지 않았어요!


그래서 필요한 물품이 있어서

직접 외부로 나가서 사왔어야 했답니다ㅠ


매점 운영 여부는 사전에 확인하시는 게 좋을 듯 합니당



단양 소선암 오토캠핑장은 

전기 사용이 가능합니다.


단,

데크와 거리가 있기 때문에 

릴선 등을 준비하셔야 합니다.




야외 테이블과

개수대도 잘 정리되어 있어서 편하게 이용하기 좋았어요 ㅎ



제가 갔던 시기가 단풍 절정이어서인지

단양 소선암 오토캠핑장에도 울긋불긋 단풍이 예쁘게 물들었네요~


단양 소선암 오토캠핑장에 대하여

평을 해보자면,

시설 자체는 좋습니다.

사이트 개수도 많은 편이고요,


다만

화장실/샤워실 등의 시설 상태나 청소 상태는

미흡하다고 생각합니다.


이 부분만 개선된다면 또 방문할 의사가 있는

단양 소선암 오토캠핑장 방문 후기였습니다 ^___^



<손님 초대 음식으로 좋은 깐쇼새우 만드는 법>



안녕하세요.

구뜰입니다


오늘은

중식집 전문점 못지 않은

맛있고, 보기에도 훌륭한 

깐쇼새우 만드는 법에 대해 포스팅하려고 합니다!


깐쇼새우 만드는 법은

조금은 손이 많이 가지만,

레시피대로 하신다면 성공적으로 만드실 수 있어요!


술안주로 좋고,

손님 초대 음식으로 손색없는 깐쇼새우


매콤하면서도 달콤한 깐쇼새우 만드는 법 시작합니다!



● 재료 ●

새우 20마리

밀가루 반컵

양파 1/4개

당근 1/5

파프리카 조금

달걀 흰자 1개

전분(녹말)가루

고추기름(없으면 만들면 됩니다)


● 깐쇼새우 소스 재료 ●

물 1컵

케찹 3T

두반장 0.5T

간장 1T

다진마늘 0.5T

설탕 또는 올리고당 2T


* 개인 입맛과 취향에 따라 조절해주세요 *



1

깐쇼새우에서 가장 중요한 재료인 

새우 손질입니다.


새우는 중하 이상 사이즈로 

요리하시길 추천드려요.


칵테일 새우 보다는 조금 큰 사이즈의 새우를 준비하여

흐르는 물에 깨끗이 씻은 후

머리와 껍질을 제거해주세요.



2

다음으로 

새우의 내장을 제거합니다.


이쑤시개를 이용해 새우 등쪽으로 찔러 넣어

검은 실 같은 내장을 쭈욱 빼내 제거해주세요~~ 



3

새우 손질이 끝나면 밑간을 하는데요.

맛술 1T와 후추 조금 뿌려

조물조물 밑간해둡니다.


밑간 하는 동안 깐쇼새우에 들어갈 기타 재료 손질을 하고,

소스를 만들 거예요^^



4

분량의 양념으로 깐쇼새우 소스를 만들어 두고요,



5

깐쇼새우에 들어갈 채소를 손질합니다.


양파를 위주로

집에 있는 채소를 넣어줍니다.


당근, 파프리카 등을 잘게 잘라 준비해주세요!




6

깐쇼새우 튀김옷을 준비합니다.

전분(녹말)가루 + 달걀 흰자 1개 + 물을 넣고

버무려 준비합니다.




7

깊은 팬이나 냄비 등에

기름을 붓고 온도를 올린 후 

준비한 새우를 튀겨주세요.


새우는 오래 익히는 재료가 아니기 때문에

금방 튀겨집니다.


맛있는 깐쇼새우를 만들기 위해,

1번 튀긴 후 키친타월을 깔아 새우를 놓아 약간 식힌 후

다시 한 번 기름에 튀겨냅니다.

좀더 바삭한 새우튀김이 된답니다^^


새우가 서로 붙지 않게 잘 튀겼다면

키친타월을 깔고 올려놓아 두세요!



8

깐쇼새우 만드는 법 마지막 단계입니다.


이제 팬에 넣고 볶을 건데요.


그 전에!

전분(녹말)가루와 물을 넣고 섞어 녹말물을 미리 준비해두면 좋아요.


볶기 시작했을 때

녹말물을 만들면 조금 번거롭거나 정신없을 수도 있거든요 ㅎㅎ


이제 볶아볼까요?

고추기름을 두른 후

다진마늘 1T와 다진 대파를 볶아주세요.


고추기름이 없다면

고추가루 1T와 식용유 2T를 잘 섞은 후

전자레인지에 1분간 돌려주세요.


체에 밭쳐 꾹꾹 짜내어주면 고추기름 완성!



9

마늘 향이 올라오면

준비한 재료를 넣고 볶아주세요.




10

미리 만들어 둔

깐쇼새우 소스를 붓고 잘 저어주다가

녹말물을 넣어 농도를 잘 맞추어 주세요.




완성

마지막으로

튀긴 새우를 넣고 잘 저어주며 버무리면 완성!!


이때 너무 세게 저으면

새우 튀김 옷이 벗겨질 수 있으니

살살~~ 버무려 완성합니다^^




매콤하면서도 달콤한 맛이 일품인

깐쇼새우


아이들도

어른들도


맛있게 즐길 수 있는 요리^^



중식집에서 먹던 그 맛 그대로,

집에서도 즐길 수 있답니다^^





안녕하세요.

구뜰입니다 


지난 번 단양 가볼만한곳_단양 보발재에 이어

단양 구인사 다녀온 얘기를 포스팅하려고 해요~~!


단양 단풍 여행을 계획하고,

단양 여행 코스를 알아볼 때,

단양 구인사도 단풍이 예쁘다는 블로그를 보고 

일정에 포함했어요~



단양 구인사 입장료는

무료입니다!!


단,

단양 구인사는 주차요금이 부과되는데요.

승용차는 3,000원이네요.




단양 구인사 입구에는 

천태중앙박물관도 있더라고요,


단양 구인사를 가기 위해서는

저 박물관을 지나쳐서 가게 됩니다.


입장료는 무료이니,

관심있으신 분들은 한 번 방문해보시길^^



단양 구인사 주차장에 주차하고,

구인사를 올라가야 하는데요.


구인사는 평지는 아니고

약간 산을 탄다(?)는 느낌으로 

올라가셔야 해요.



구인사 약도를 보시면,

도보 이동 거리가 조금 있습니다.


저 길도 평지가 아닌,

오르막이므로

구인사 가실 분들은 꼭 참고하셔요!!


조금 가파르다는 느낌이고,

오르막이 길어서 힘드실 수 있어요.



단양 구인사 주차장에서

구인사 입구까지는 구인사에서 운행하는 버스가 있습니다.


버스 요금은 무료이지만,

올라갈 때만 탈 수 있고,

내려올 때는 탈 수 없습니다.


구인사 입구에서 구인사 주차장까지

내려오는 것은

도보로 걸어내려 오시거나

택시 등을 이용하셔야 해요

(택시는 기본요금이라고 하네요)



버스를 타고

단양 구인사 입구에서 하차했습니다.




조금은 가파른 구인사 오르막 길입니다.

이때 날씨가 쌀쌀해서

옷을 두툼하게 입었는데,

올라가며 벗을 수밖에 없더라고요~






단양 구인사 법당인 조사전에 올라가는 길이

힘들긴 하지만,

그래도 단풍이 너무 예뻐서 올라갈 만 했어요.


단양 구인사가

왜 단풍으로 예쁘다고 하는지 이해가 가러가고요,


특히나 붉은 단풍나무는 아~~주 빨갛게 물들어서 예뻤어요.




올라가는 길에

중간중간 공사가 진행되는 모습이었어요.



약간

이국적인(?) 분위기의

다른 절과는 또 다른 매력을 갖고 있는 단양 구인사




단양 구인사 가장 높은 곳에서

아래를 내려봤을 때 풍경입니다.


울긋불긋 단풍과

구인사 법당 지붕과의 모습


멋지더라고요!!!





한폭의 수채화 같은

모습의 단양 구인사


이날 날씨가 흐려서 너무 아쉬웠어요ㅠㅠ



단양 구인사 입구에서

주차장까지 내려올 때는 버스가 운행하지 않아서

도보나 택시로 내려와야 하는데요.


내려가는 길 단풍이 너무 예뻐서 걸어서 내려왔네요!

단풍 구경하며 슬슬 내려오면 15분 정도 걸려요~


단풍 예쁘게 물든 단양 구인사는

올라가는 길이 


힘들었어요ㅠ

옷을 너무 덥게 입어 더워서 힘들기도 했고요ㅠㅠ


그치만,

단풍이 예쁘고, 

절 자체도 참 예뻤던 곳이었네요 ^^

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