안녕하세요.

구뜰입니다^^


여성에게 좋은 것으로 알려진 붉은 빛깔의 석류


석류는 6~8cm에 둥근 모양으로 실제 우리가 먹을 수 있는 부분은 약 20%랍니다.

과육은 새콤달콤한 맛이 나고, 껍질은 약으로 쓰인다고 하네요. 


오늘은 좋은 석류 고르는 법, 석류의 보관방법과 효능에 대해 포스팅해보겠습니다.


좋은 석류 고르는 요령(좋은 석류 고르는 법)은 무엇일까요?

석류를 들었을 때, 무게가 무거우며 선명한 붉은색을 고르는 것이 좋습니다. 

외피가 단단하며 가능한 한 상처가 적게 난 것을 고르는 것이 좋은 석류 고르는 요령이랍니다.



석류 보관 방법은요,

석류는 냉장 보관이 가능한 과일입니다. 

냉장 보관 시 15~20일 정도 보관 가능합니다.


석류 손질법

석류를 반으로 쪼갠 후에 석류 알맹이를 골라내어 드시면 됩니다.

가끔 마트에서 석류 구매 시, 사은품으로 석류 고르는 도구를 주기도 하더라고요^^

석류는 차로 끓여드시거나 쥬스로 먹거나 생으로 먹기도 합니다.


석류 제철

석류의 제철은 9월 ~ 12월로 현재 제철시기입니다.



이제 석류 효능에 대해 알아볼게요!


1. 다이어트

석류는 섬유질이 풍부하고, 100g에 67kcal로 낮은 칼로리를 갖고 있는 저지방 과일이랍니다.

또한 석류는 포만감이 있는 과일로 다이어트에 제격인 과일이라고 할 수 있습니다.


2. 감기 예방

석류에는 다양한 비타민이 함유되어 있어 감기에 효험 있다고 합니다.


3. 갱년기 예방

석류의 씨앗을 싸고 있는 막에는 천연 에스트로겐 호르몬 성분이 함유되어 있어 갱년기 여성에게 좋은 과일이랍니다.


석류와 궁합이 좋은 음식은 바로 토마토입니다. 

석류에 없는 비타민A를 토마토가 보충해 줄 수 있기 때문이죠^^


오늘 알아본 석류 효능, 알고 먹으면 더 맛있겠죠?

몸에 좋은 음식 드시고, 건강하세요♡

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